Manteiga Ghee 500g/600ml Dom Afonso
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R$ 62,91
Manteiga Ghee Tradicional - 500g
Grass Fed
Sem Glúten e Lactose
Descubra a Manteiga Ghee Tradicional da Dom Afonso, um óleo puro extraído do leite, livre de glúten, lactose e conservantes, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável. Com 500g de pura manteiga clarificada, essa Ghee é feita a partir de creme de leite fresco de vacas alimentadas com pasto (Grass Fed), garantindo a qualidade superior do produto.
Benefícios da Ghee:
A Ghee Dom Afonso possui um sabor marcante, com notas de amêndoas e uma profundidade que lembra a tradicional manteiga da terra nordestina e a francesa beurre noisette. Utilizada há milênios na Índia, é um alimento indispensável na culinária e na Medicina Ayurveda, devido às suas propriedades nutricionais e medicinais.
Ideal para altas temperaturas:
Com um ponto de queima de 250ºC, a Ghee é perfeita para cozinhar, fritar e preparar receitas que exigem alta temperatura. Ela supera com folga outros óleos como a manteiga comum (150ºC), azeite (160ºC), banha de porco (190ºC) e óleo de soja (234ºC), sendo uma excelente escolha para uma alimentação mais saudável.
Rica em nutrientes:
Além de ser uma fonte natural de Vitaminas A, D, E e K, a Ghee também contém Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM), que oferecem uma rápida fonte de energia, ideal para atletas, dietas low carb e cetogênicas. Essas gorduras saudáveis são rapidamente metabolizadas pelo corpo, promovendo mais disposição e energia de longa duração.
Dicas de uso:
Experimente a Ghee Tradicional em suas receitas favoritas: legumes, verduras, tortas, bolos, pães, carnes e massas. Ela não só eleva o sabor dos pratos, como também traz mais saúde e bem-estar para sua alimentação diária.
Conservação:
Armazenar em local seco e fresco, protegido da luz solar.
Após aberto, consumir em até 30 dias.
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